胡椒叶和茎的功效,胡椒根的功效与作用及食用方法

发布网友发布时间：2022-10-21 04:22

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懂视网时间：2022-12-06 00:47

1、功效与作用：胡椒根味辛、性温，入膀胱，肾二经;具有温经通络、祛寒除痹的功效。主治风湿麻木，筋骨疼痛，脘腹冷痛，跌打。温中补虚，散寒止痛。胃寒疼痛，症见胃痛暴作，常喜热饮，得温则痛减，遇寒加剧，口和不渴，时泛清涎，亦可用于风寒湿痹之关节疼痛。

2、食用方法：

（1）胡椒根炖鸡

材料：嫩鸡1只(约500克)，胡椒根30克，党参30克，红枣5个。

选嫩鸡项，劏净，切去尾及油，切块。胡椒根、党参、红枣(去核)洗净，与鸡肉一齐放入炖盅内，加入适量开水，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。

（2）胡椒根猪骨汤锅

材料：猪骨250克，胡椒根40—60克。

做法：把胡椒根和猪骨放砂锅内加适量水，炖汤调味服食。

（3）胡椒根玫瑰花炖猪肚汤

材料：猪肚一个、胡椒根二两、玫瑰花五钱，怕燥热的加绿豆一两。

炖法：将猪肚洗净，加入玫瑰花和胡椒根，加清水炖上三小时，饮用时加点盐调味。

懂视网时间：2022-12-17 20:27

1、胡椒根味辛、性温，入膀胱，肾二经;具有温经通络、祛寒除痹的功效。主治风湿麻木，筋骨疼痛，脘腹冷痛，跌打。温中补虚，散寒止痛。胃寒疼痛，症见胃痛暴作，常喜热饮，得温则痛减，遇寒加剧，口和不渴，时泛清涎，亦可用于风寒湿痹之关节疼痛。

2、胡椒根的食用方法

（1）胡椒根炖鸡，嫩鸡1只(约500克)，胡椒根30克，党参30克，红枣5个。

（2）选嫩鸡项，劏净，切去尾及油，切块。胡椒根、党参、红枣(去核)洗净，与鸡肉一齐放入炖盅内，加入适量开水，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。

热心网友时间：2023-02-07 22:57

1.胡椒根的功效具有温经通络、祛寒除痹的功效。

2.胡椒根是胡椒的根部，主要产自我国的云南和海南等地，胡椒根可以用来煲汤，营养价值非常高，如果有胃寒的情况，可以用胡椒根煲鸡汤喝，有很好的缓解作用。

3.胡椒的茎，茎软而无节苞的，下部比较粗，细软下垂的那些才是根。

4.胡椒茎有很高的药用价值，可以治疗风湿痹痛、胃痛。