降血脂食谱的作者简介

段会良在出版界也有着显著的贡献，他参与并主编了多部烹饪书籍，如《巧做炖品》、《巧做鱼》、《巧做肉菜》、《巧做禽蛋》等，以及《煲汤熬粥128道》、《炒饭烩饭128道》、《面条面点128道》，共计十余部作品。这些书籍以其独特的烹饪技巧和丰富的营养知识，深受读者喜爱。目前，段会良在鞍山金汤...

段会良，中国烹饪大师，国家高级营养配餐师，国家职业技能鉴定评委，中国名厨专业委员会委员，中国饭店业国家级评委资格。2008年被“法国国际厨皇会评为荣誉勋章获得者”。鞍山市餐饮行业协会副会长，高级服务师，高级营养师。曾参与和主编《巧做炖品》、《巧做鱼》、《巧做肉菜》、《巧做禽蛋》和《煲汤...

为了满足广大人民群众了解科学配餐，营养饮食的需要，为了让更多的老百姓学会吃出科学，吃出营养，吃出健康的方法，通过寓医于食来预防疾病，减轻病痛，甚至帮助治愈疾病，《降血脂食谱》针对不同年龄，不同人群，不同身体状况的读者，从近5000例菜品中精选了240多道具有食疗作用和营养功效的美味佳肴。奉献...

生活妙招降血脂，此书由栾颖、魏庆芳等编著，南宇绘制插图。书于2012年2月1日由人民军医出版社发行，共计200页，以简体中文为正文语种，开本为32开。ISBN为9787509150702，条形码同上，尺寸为20.2 x 13.8 x 2 cm，重量为222 g。该书提供了一系列的妙招，旨在帮助读者有效降低血脂水平，改善心血管健...

最近看到这本左小霞主编的《降三高，这样吃》，想到家里有三高老人，不禁翻开来看。这本书开篇为我们介绍了“三高”，什么是三高、诱因是什么、日常饮食要注意什么，让我们对三高有一个初步的认识。接下来，为我们提供了“降压”、“控糖”、“降血脂”的营养食谱。还给出了“三高”并发症的饮食方案。...

为了满足大众对健康饮食的需求，我们精心编撰了《降血脂食谱》。这部食谱旨在帮助人们通过合理的膳食来维护健康，预防和改善血脂问题。它针对不同人群，包括各个年龄段和身体状况，从众多菜品中精心挑选了超过240道兼具营养与疗效的美食，涵盖家常菜与创新佳肴，旨在让科学饮食变得触手可及。书中详尽地介绍了每...

本书以8周为周期，精心设计了56天的降血脂食谱，旨在为您提供专业营养指导。由资深营养师精心编排，每一份餐单都包含了贴心的营养分析，确保您在享受美食的同时，能够放心地降低血脂，逐步提升身体健康水平。本书深入探讨了有效降血脂的饮食策略，专家分享了实用的健康饮食建议，教您如何通过科学的食物选择...

一、苦瓜 苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若无脾胃虚寒，夏天每天可食苦瓜250克～500克。二、洋葱 味甘、辛，...

一、菌类：灵芝、香菇及木耳 灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。二、鱼类 鱼类...

十大降血脂食物：1、山楂：促进胆固醇排泄。2、绿豆：富含多糖成分，可增强血清脂蛋白酶活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效。3、香菇：降脂降压。4、番薯：预防动脉粥样硬化。5、黄瓜：清热解渴利尿。6、茄子：富含维生素P，能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂。7、大蒜：大蒜具有明显...