茶圣陆羽,你不知道的背后惨淡故事
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发布时间:2022-10-19 19:20
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时间:2024-07-11 13:44
茶是中国的国粹。
很多人认为饮茶是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
茶是个精细的东西,种茶、制茶、沏茶、喝茶、品茶皆是如此,由茶而衍生的茶文化同样精细。文人雅士离不开它,它是高雅的媒介;下里巴人也离不开它,它是日常不可或缺的生活品。
直到唐代,出了个陆羽,他把中国的茶文化归纳出了一套茶学、茶艺、茶道思想,撰著了《茶经》,这才让茶有了一个划时代的标志。也就是从这个时候开始,以前的“荼”字统一写成了“茶”。
由于《茶经》,他被后人尊为“茶圣”,誉为“茶仙”,祀为“茶神”。
陆羽(733—804),字鸿渐,复州竟陵人,竟陵就是今天的湖北天门。一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。百度百科中,他的称号是“唐代著名的茶学家”。
在我国封建社会里,古人认为“万般皆下品,惟有读书高”,除了儒家经学坟典之外,其它像茶学、茶艺这类东西,只是被认为难入正统的“杂学”,是茶余饭后的闲情逸致。而陆羽一生嗜茶,精于茶道,他对茶有浓厚的兴趣,熟悉茶树栽培、育种和加工,并擅长品茶。看到这里,你一定以为他是一个家财万贯的世家子弟,按理说,有钱有闲才有情调品玩这样的“杂学”,可是你错了。
要说人之悲惨,没有人比陆羽更糟糕了。
他是一个无名无姓的弃儿。由于生来容貌丑陋,便被父母狠心抛弃了,后被龙盖寺智积禅师捡到,智积禅师就是后来的高僧积公。积公就请附近的寺西村饱学儒士李公夫妇哺育,取名季疵。稍大后回到龙盖寺,在积公身边煮茶奉水。
他在寺庙长大。但凄惨的身世和晨钟暮鼓青灯古佛并未消除他对尘世的眷恋,他不想永远在庙里当和尚,伴着木鱼经卷度此余生。12岁这年,他离开了寺院。
他还有个口吃的毛病。离开了寺庙,举目无亲,又能到哪里去呢?他找到一个戏班子学演戏。丑陋的形象,扮演小丑不需要化妆;虽然口吃,但他幽默机智,也能舌绽莲花,很快他便成了知名的丑角。后来还编写了三卷笑话书《谑谈》,这是以后的事了。
成为陆羽,这是他成年以后给自己取的名字。名字对一个人很重要,很可能隐藏着人生的宿命,无名无姓怎么行呢?阿猫阿狗也得有个名字啊。在读《易经》时,他给自己卜了一卦,得卦“渐”,渐卦的爻辞说,“鸿渐于陆,其羽可用为仪”,意思是说鸿雁降落在地上,两羽翩翩,可以作为仪式上仪礼,象征遇到贵人,四方坦荡。这是一个吉卦。于是,他就给自己一个陆姓,名字叫羽,字鸿渐,象征着自己云游四方皆坦途并且可能遇到贵人的美好愿望。
陆羽还真的遇到了贵人。
这个贵人就是竟陵太守李齐物,这是在他演戏的时候遇到的。李齐物觉得陆羽很有天分,仅仅当个丑角演员可惜了,于是将他送到火门山(就是现在的天门山)隐士邹夫子那里学习。
在邹夫子那里学到19岁,陆羽遇到了更贵的贵人。
这个更贵的贵人叫崔国辅,官至礼部郎中,贬官到此的崔国辅对陆羽大加赞赏,常常带着他游山玩水,品茶讲道,谈诗论文,将丑角演员陆羽的人生境界又拔高了很多个层次。
陆羽不再是那个外表丑陋说话口吃的丑角演员了。他找到了自己的路,与茶结缘以茶为生。他云游四方,抛却红尘不问世事,先是隐居在丹阳,再到舒州,后来又到了浙江苕溪隐居于灵山秀水之间,前后经历了二十六年,山水是他的知音,茶是他的恋人,他把茶的事做到了极致,专心撰著《茶经》,最终成为了茶圣。
这其中还有个传说。说是当初捡到并抚育他的积公禅师善于品茶,后来还能鉴别沏茶用的水,而且还能判断谁是煮茶人。这种本领一传十,十传百,当时人们就把积公和尚说成了神仙下凡。
传闻传到了唐代宗的耳中。代宗本人也嗜好饮茶,是个品茶行家,听到这个传闻后,半信半疑,就下旨招来了积公和尚,决定当面试茶。
积公和尚到达宫中,代宗皇帝即命宫中煎茶能手砌一碗上等茶叶,赐予积公品尝。积公谢恩后接茶在手,轻轻喝了一口,皇上就问这茶怎么样?积公笑答:“这茶不错,但比起我的弟子陆羽煎的茶,就差些了。”皇帝听罢,问陆羽在何处?积公答道:“陆羽酷爱自然,遍游海内名山大川,品评天下名茶美泉,现在何处贫僧也不知晓。”
于是朝中百官连忙派人四处寻找陆羽,不几天终于在江南的舒州(今安庆境内)的山上找到了,立即把他召进宫去。皇帝见陆羽虽说话结巴,其貌不扬,但出言不凡,知识渊博,已有几分欢喜。于是说明缘由,命他煎茶献师,陆羽欣然取出自己清明前采制的好茶,用泉水烹煎后,先献给皇上。皇帝接过茶碗,一阵清香迎面扑来,精神为之一爽,再看碗中茶叶淡绿清澈,品尝之下香醇回甘,连连点头称赞好茶。接着就让陆羽再煎一碗,由宫女送给在御书房的积公和尚品尝。积公端起茶来,喝了一口,连叫好茶,一饮而尽。积公放下茶碗,兴冲冲地走出书房,大声喊道:“鸿渐在哪里?”皇帝吃了一惊:“积公怎么知道陆羽来了?”积公笑道:“我刚才品的茶,只有鸿渐徒儿才能煎得出来,喝了这茶,当然就知道是渐儿来了。”
代宗十分佩服积公和尚的品茶之功和陆羽的茶艺之技,就留陆羽在宫中供职。但陆羽不羡荣华富贵,他留下了一首诗:“不羡黄金罍,不羡白玉杯;不羡朝入省,不羡暮入台;千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。”不久就又到苕溪,专心去撰写他的《茶经》去了。
陆羽一生鄙夷权贵,不重财富,酷爱自然,身上带有深刻的中国隐士文化的烙印。他经常在田野中吟诗徘徊,有不称意时,不是散舟弄发,就是痛哭而归。唐肃宗时,他就被任为太子文学,后改任太常寺太祝,他均辞官不就,反倒是在五湖烟海之间,与诗僧皎然、隐士张志和等人成为莫逆之交,把隐逸的日子活成了诗。《全唐诗》附记了陆羽另外一首诗:“月色寒潮入剡溪,青猿叫断绿林西。昔人已逐东流去,空见年年江草齐。”这就是陆羽品质的写照。
茶如人生。茶不就是人一生的写照吗?温水沏茶,茶叶只浮在水面;而沸水冲茶,茶叶屡经沉浮,茶的原味与清香自然散逸开来。陆羽何尝不是如此,唯有艰难困苦,才能玉汝于成,人生的痛苦磨练了他,他将普通茶事升华为一种文化,写成了《茶经》,唐德宗时,他就被世人誊为了“茶圣”。
能把一件事做到极致,完成了从一个弃儿到茶圣的逆袭,这就是开挂的人生,陆羽做到了。
茶圣陆羽轶事三则
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