水萝卜炒肉的家常做法大全怎么做好吃
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发布时间:2022-10-20 13:48
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热心网友
时间:2024-09-29 18:20
主料
羊肉50克 水萝卜10个
青椒1个 生抽1勺
油盐适量
青椒水萝卜炒肉的做法步骤
1. 青椒切丝。
2. 水萝卜切片。
3. 肥羊肉切丝,热油中翻炒,加入适量花椒粉,待肉色如图时沥干油盛出备用。
4. 倒入萝卜片翻炒,至萝卜片五分熟时加入青椒,翻炒至八成熟时加入刚才炒好的肉丝,加入适量食盐,至全熟后装盘即可。
5. 成品,夏日美味的下饭菜。
热心网友
时间:2024-09-29 18:21
食材
热心网友
时间:2024-09-29 18:21
主料 2人份
水萝卜2根、柿子椒1个、猪肉(瘦)50克
辅料
精盐2勺、鸡精半勺、香油数滴、葱半根、姜5克、蒜5克、生抽1勺、食油3勺
青椒水萝卜炒肉步骤1
水萝卜洗净切片
步骤2
葱末、姜末、蒜末准备好
步骤3
青椒切成与水萝卜大小相似的长条
步骤4
猪瘦肉熘好备用
步骤5
锅内放入食用油,放入葱、姜、蒜煸香
步骤6
放入水萝卜翻炒均匀后放生抽酱油
步骤7
放入青椒继续翻炒
步骤8
加入熘好的肉
步骤9
快速翻炒均匀后放入鸡精和香油就可以出锅了
水萝卜炒肉怎么做
1、首先要准备猪瘦肉100g,水萝卜250g,辅料,油盐,葱,姜,香油,酱油适量。2、猪瘦肉洗净切成细条,倒入料酒,酱油、淀粉,搅拌均匀。3、水萝卜洗净切片,用开水焯好备用。4、热锅放油,放入姜片炒香。5、放入腌制好的猪瘦肉,等待十几秒钟。6、将肉翻炒,将熘好的肉放碗中备用。7、.热锅...
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