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大肠蒜苗的做法步骤图,大肠蒜苗怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-10-20 18:09

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热心网友 时间:2024-11-26 07:40

步骤

1.蒜苗洗净切段。

2.大肠用开水淖一下

3.洗净大肠后放在高压锅内,加香叶,姜,蒜,料酒,蚝油,盐,生抽,适量的水,盖了盖子,大火煮沸后,小火三十分钟

4.卤好的大肠切段。

5.热锅下油,放入猪大肠翻炒

6.放入蒜苗的根部略炒。

7.再放入叶子,放适量的盐,炒至叶子变软

8.出锅前加味精,即可
小贴士
1,卤好大肠已经有咸味了,所以炒至时盐不要放太多。
2,肥胖,心脏病患者少吃。
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