鱼头怎么蒸才会好吃呢?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:03

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热心网友时间：2023-09-19 18:39

1.将鱼头用盐、味精、少许料酒抹匀。
2.将剁椒（超市里有瓶装剁椒卖）、葱末、姜末依次抹在鱼头上。喜欢吃辣可以多放点剁椒和汁水在盘底。
3.腌制15-20分钟。
4.将腌制好的鱼头上笼蒸熟。
5.锅内倒入少许油，爆香剩余的葱姜末和剁椒，浇在蒸熟的鱼头上即可。

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