茶树菇炒猪肚怎么做好吃,茶树菇炒猪肚的家
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发布时间：2022-04-23 02:55
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时间：2023-09-17 01:27
食材
主料
猪肚
1个
茶树菇
150g
辅料
油
适量
盐
适量
尖椒
1个
蒜头
2个
姜丝
适量
姜
适量
白胡椒粉
适量
酱油
适量
白糖
适量
芝麻油
适量
步骤
1.炖好的猪肚萝卜汤，要选用新鲜猪肚且肉身厚的才好吃，捞起来放凉
2.将熟猪肚切块
3.茶树菇洗干净，太长的就掰成两段
4.茶树菇快速度焯水，捞起沥干水份，青椒切小块备用
5.热锅放油，加入姜丝和蒜片爆香
6.放入青椒煸炒几下
7.接着放入猪肚翻炒匀
8.加入茶树菇
9.加入1茶匙胡椒粉调味
10.加适量酱油炒匀
11.炒的差不多了，这时候放小葱段，这样可以保留葱香味
12.加适量盐和白糖翻炒匀
13.再加少许麻油翻炒两下即可出锅
14.味道真不错~
小贴士
不要放鸡精或味精，那样会影响茶树菇的香味。
材料都是熟的不用炒太久
