芝麻花生的做法
发布网友
发布时间:2022-04-23 02:57
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热心网友
时间:2023-06-21 21:54
食材:花生250克、芝麻30克、白糖200克、油10克,如果你喜欢辣味的,还可以放点生姜,
方法/步骤:
花生炒熟去皮,
芝麻炒熟不用去皮哈
锅里放10克油,白糖熬好以后,不用太久呀,不然就要浪费了,成了苦花生糖了哈。
加入花生芝麻,搅拌
倒入抹了油的烤盘里,压平,稍凉后,就要切了。不要等全凉了,全凉了可就切不动了
热心网友
时间:2023-06-21 21:55
材料:低粉130g、黄油90g、糖粉70g、熟花生80g、熟黑芝麻15g、蛋黄15g
表面刷液:蛋黄液10克
1.生花生烤熟或炒熟后,去除红衣,用料理机稍打碎(不要太碎,如果没有料理机,就直接用刀背拍碎在切碎就行。不去除红衣也可以,只是色泽和口感上会少有不同)
2.黄油软化,加糖粉、蛋黄,用打蛋器打发至体积蓬松
3.筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀成为面糊
4.加入打碎的花生和黑芝麻,用手揉匀
5.面团分成15克一个,揉圆,摆在烤盘上,用手稍稍压扁
6.刷上一层蛋黄液,放进预热好175度的烤箱,烤15-18分钟。至表面金*即可出炉,晾凉密封保存
热心网友
时间:2023-06-21 21:56
芝麻花生的做法
1,花生,小火炒熟
2,芝麻,炒香
3,锅少放点油,烧热后放糖,麦芽糖,搅拌
4,花生,芝麻放进去搅拌
5,案板上铺椰蓉
6,把搅拌好的花生芝麻放在铺好椰蓉的案板上,用硬物压平整
7,冷却后,切片或切块
热心网友
时间:2023-06-21 21:56
1·把炸好的花生放进熬好的糖稀
2·起锅,花生裹韵糖稀后,放入芝麻,将火关闭
3·用锅铲不停的翻搅花生,最终就是一粒一粒的芝麻花生
其实你还可以稍微加入一点炼乳··味道会更好的··以前尝试着做过的··嘿嘿···