葡萄酒开瓶后一般存放好久,放久了还能喝吗

发布网友 发布时间：2022-04-23 02:48

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热心网友 时间：2022-05-22 18:26

一般的消费者，葡萄酒从商店买回来，可以即时开瓶饮用，不需要在家里储藏。

有些葡萄酒，如新鲜的果香型红葡萄酒，越新鲜越好喝。时间长了，老化了，反而不好喝。像这类红葡萄酒，必须是即时买，即时喝，不能在家里储藏。

某些陈酿型的干红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经全新的橡木桶贮藏二年左右，涩味很重，口味很硬，必须经过5、6年，或十几年的瓶储，才能达到最佳的饮用状态。

对陈酿型红葡萄酒和有收藏价值的红葡萄酒，可以在家里储藏，既显出家庭的阔绰，而且随着时间的延长，收藏葡萄酒的价值也越来越高。

家庭储藏红葡萄酒，一定要将红葡萄酒倒放或卧放，使葡萄酒与软木塞接触，这样能保持软木塞的湿润膨胀状态，不透空气，能防止氧化，可长期储存红葡萄酒而不变质。

家庭储藏红葡萄酒，应该把红葡萄酒存放在阴暗、凉爽、温度变化相对小的地方。在存放期间，应保持酒液平静，不要动来动去。

收藏红葡萄酒，一定要注意红葡萄酒的保质期，在保质期内消费掉。超过最佳饮用期限的红葡萄酒，储存的时间越长，饮用质量反而越低。

对已经开瓶的红葡萄酒，最好开瓶后，当场饮用掉。如果在家庭消费，开瓶后的红葡萄酒当天饮不完，饮后可用开瓶的软木塞堵住，最好放在保鲜冰箱里，在一个周以内消费掉，是不会出问题的。

热心网友 时间：2022-05-22 19:44

开启之后最好在一周之内喝完 不然就会变味的

热心网友 时间：2022-05-22 21:19

开瓶后的保存方法：

开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。 

通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。 

红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。

热心网友 时间：2022-05-22 23:10

酒一般放得越久越好喝.但是要在无氧环境.开了盖可以盖上放.

热心网友 时间：2022-05-23 01:18

红酒可不是放的时间月长月好哦 喝因该还可以 味道差点

热心网友 时间：2022-05-23 03:43

放久了不好

热心网友 时间：2022-05-23 06:58

放一个月了还能喝吗