食用山楂有哪些禁忌?
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发布时间：2022-04-23 02:46
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时间：2022-07-11 04:42
山楂又名“红果”、“山里红”，味酸中带甜，营养价值很高，含多种糖类、蛋白质、脂肪及矿物质和维生素，对防治心血管疾病有疗效，可降血脂、降压、强心，内含有黄酮类化合物，具有较强的抗癌作用。山楂具有如此多的抗病疗效，使得它可与香蕉并列为水果榜首。那么在食用它时有哪些禁忌呢?(1)忌食过多山楂。山楂可防积食，助消化，治腹泻，但若过多食用会伤脾胃，还会影响食欲。通常脾弱、胸腹胀闷者，每餐后嚼二三枚极佳。
(2)儿童不宜多食山楂片。市场上的儿童食品较多，山楂片是由山楂加工制成的，酸度甜度皆很高，正好适合儿童的口味，但处在换牙期的儿童若多食山楂片，会损伤牙齿，对牙齿的生长发育极为不利。
(3)孕妇忌食山楂。孕妇经常对吃下的食物感到不易消化，因此选吃山楂来帮助消化，但山楂有促使妇女子宫收缩的作用，也可以说它是一味中药。孕妇多食山楂，会刺激子宫收缩，甚至会造成流产。
了解了它的有关禁忌后，希望大家能很好地利用其营养和食疗价值。使有“抗病佳果”之称的山楂，发挥其对人体健康有益的作用。
