普通的玉米可以生吃吗?
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发布时间：2022-04-23 02:46
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热心网友
时间：2022-04-28 10:21
玉米部分品种是可以生吃的，像其中的一种甜玉米。
玉米中的一种超甜玉米，在青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，没有一般玉米的生味，除了含丰富的维生素、矿物质及游离氨基酸等营养成分，这种甜玉米还具有皮薄、汁多、含糖量高等特点，是可以直接生吃的，而且因为生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，也被称为“水果玉米”。
鲜食的甜玉米能生吃，味道比较特殊，清香中带有一丝丝的甜味，生吃营养成分保留更加完整，玉米中水分、活性物、维生素等营养成分比老熟玉米和烹调过后的玉米高很多，营养价值也要高。
拓展资料：
玉米还是熟吃比较好。
虽然说甜玉米生吃能保留更多的营养成分，而烹调会使得甜玉米损失部分的维生素C，但是却获得更有营养价值、更高的抗氧化剂活性，能起到降低心脏病、癌症的几率的作用；而且烹饪锅的甜玉米中还可以释放出一种酚类化合物-阿魏酸，对于癌症等疾病也是有比较好的疗效。
参考资料：百度百科词条 玉米
热心网友
时间：2022-04-28 11:39
可以生吃的，普通的玉米当然不能，适合生吃的是一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为“水果玉米”。
水果玉米也叫蔬菜玉米、甜玉米，与普通玉米不同，水果玉米的胚乳中含有糖，所以水果玉米有甜味。按照胚乳中单糖的含量的不同，甜玉米分为普通甜玉米、加强甜玉米、超甜玉米三类，在食品加工生产中有不同的用途。普通甜玉米：含糖量约8%，多用于糊状或整粒加工制罐，也用于速冻；加强甜玉米：含糖量12%-16%，多用于整粒或糊状加工制罐、速冻、鲜果穗上市；超甜玉米：含糖量20%以上，果皮较厚，多用于整粒加工制罐、速冻或鲜果穗上市。
玉米能生吃吗?为什么?
不是所有品种的玉米都只能做熟了食用的，有个别种类的玉米，像是水果玉米，甜玉米等品种是可以生着食用的。这几种玉米生吃的口感更加香甜。只要在食用之前彻底的将玉米清洗干净，生吃玉米是完全可以的。榨汁也是很好的一种生吃玉米的方法，不过熟吃玉米比生吃玉米更有营养，因为温度加热可以让玉米中的营养...
玉米可以生吃吗谢谢了,大神帮忙啊
当然可以，不给要有一定前提，比如说：生吃的玉米要是允许生吃的那一种特定品种。而且生吃也要挑时间，要等玉米刚刚吧玉米粒刚好全长完，不过还没有全长成熟，这个时候吃最好。吃的时候要注意不要啃得太深，而且第一口啃下去可能不怎么容易下咽，但多吃几口就会感觉挺好吃的，特别甜。
普通玉米可以生吃吗 普通的玉米可以生吃么
可以生吃，只是普通玉米生吃不好吃！一般都是水果玉米生吃，水果玉米生吃口感也很好。普通玉米生吃就差很多了
玉米能生吃吗
1、部分品种的玉米是可以生吃的。2、鲜食的甜玉米、水果玉米等都可以生吃，味道很特殊，玉米的清香中夹带着一丝丝的甜味。3、鲜食的玉米中水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，营养价值也要高。
玉米可以生吃吗?
回答：一般玉米可以生吃的,一般比熟玉米营养价值高
新鲜玉米可以生吃吗
玉米部分品种是可以生吃的，像其中的一种甜玉米。玉米中的一种超甜玉米，在青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，没有一般玉米的生味，除了含丰富的维生素、矿物质及游离氨基酸等营养成分，这种甜玉米还具有皮薄、汁多、含糖量高等特点，是可以直接生吃的，而且因为生吃熟吃都特别甜、特别脆。玉米生吃好...
玉米可以生吃吗 玉米能不能生吃
玉米可以生吃，无论是甜玉米还是水果玉米都可以生吃。生吃玉米的味道很特殊，在玉米的清香中还夹带着一丝甜味，但是由于玉米在加热的时候营养成分会得到更好的发挥，所以熟玉米比生玉米更有营养。玉米的营养价值 1、可以治疗便秘。玉米中含有丰富的膳食纤维，食用之后可以加速肠胃的蠕动，促进排便的作用。2、...
玉米可以生吃吗
玉米是可以生吃的。然而，生吃的玉米不太容易消化，且口感可能不如煮熟的玉米甜脆。在一些文化中，生吃的玉米被用于制作沙拉、生饮料或作为小吃。如果你打算生吃玉米，请确保选择新鲜、干净的玉米并正确洗净。
玉米可以生吃吗
玉米可以生吃，无论是甜玉米还是水果玉米都可以生吃。生吃玉米的味道很特殊，在玉米的清香中还夹带着一丝甜味，但是由于玉米在加热的时候营养成分会得到更好的发挥，所以熟玉米比生玉米更有营养。除了生吃，当然也可以水煮（要记得，要轻煮3-5分钟即可），因为玉米粒的果皮实在是薄，一烫就熟，熟吃就更...
生玉米能吃吗
生吃玉米能够促进维生素C和胡萝卜的吸收，有强抗氧化性，日常使用能够及时补充人体所需维生素。玉米中还含有大量叶黄素和玉米黄质，能够保护视力，抗氧化性强，能很好的清除掉眼睛中的有害光线，能起到很好的保护视力的作用。生吃玉米还能够预防便秘，调节血糖，抗衰老，因为玉米中的纤维素含量高，同时玉米...
