发布网友 发布时间:2022-04-23 02:43
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热心网友 时间:2023-05-28 05:49
食材
主料
鸡
1只
栗子
350g
鲍鱼
6只
辅料
油
适量
盐
适量
姜片
适量
糖
适量
生抽
适量
酒
适量
水
适量
葱段
适量
生粉
适量
步骤
1.鸡切块,鲍鱼用盐、生粉洗干净
2.栗子用热水焯一下,这样外衣才容易去掉
3.热锅下油下姜片,放鸡
4.加栗子
5.加鲍鱼
6.加盐、糖
7.加生抽
8.加酒
9.加适量水,盖上锅盖焖40分钟左右
10.加葱段
11.用生粉加水打芡
12.最后盛起即可