电烤箱烤牛里脊
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发布时间:2022-04-23 02:42
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热心网友
时间:2023-10-12 03:51
材料:牛里脊肉、盐、生抽、黑胡椒、料酒、白酒、孜然或者辣椒粉
1、牛里脊肉切片,厚度约为5mm-1cm,
2、加入除孜然以外的其它调料,用手揉搓一下牛肉。至少腌一个小时,时间越长越好
3、烤箱预热180度,把牛肉平铺在烤盘上
4、根据自己的喜好,烤箱180度,15-25分钟
5、烤好了之后,继续根据喜好,选择直接食用或者撒上孜然粉或者辣椒粉
注意:
1、盐一定不要多放,烧烤类会显得咸一些。
2、可以早上腌好牛肉,中午或者晚上吃,会比较入味。这期间,如果天热的话,要放进保鲜盒里并且冷藏。
3、如果烤的时间比较久,然后挂起来风干,就是自制牛肉干了。