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如何将带壳的花生煮的更好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:40

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热心网友 时间:2022-05-12 16:10

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把花生壳的泥沙洗净,煮开后用小火再煮20分钟,这样会更好吃,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:花生 600克、香叶 2片、小米椒 1个、盐 适量、鸡精 少许。

1、花生放水里稍微泡一泡。

2、再搓洗几遍,沥干水备用。

3、高压锅里加入清水,放入香叶和小米椒。

4、放入盐、鸡精、花生和水。

5、盖上盖子,放上气阀,大火煮至上汽,再转小火煮20分钟即可关火。

6、下汽之后拿掉气阀,开盖稍微晾凉。

注意事项:

花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀,不然会影响口感。

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