土豆烧肉怎么做最好吃!

发布网友发布时间：2022-04-23 02:42

共2个回答

热心网友时间：2022-05-07 16:51

用料：五花猪肉，生抽，土豆，老抽，糖。
做法：
1、五花猪肉切成麻将大的块，用生抽腌起来，半小时就行了
2、土豆削皮切块
3、锅内铺油烧热，放猪肉煸炒，炒到肉有点微干，加水莫过猪肉半截手指，放老抽，糖，煮开后转中小火炖，炖15分钟后放土豆进去继续炖，炖至土豆熟透后，开大火收汁就好了

热心网友时间：2022-05-07 18:09

付费内容限时免费查看回答您好，你可以这样做

制作方法：

1、将五花肉洗干净，切成小块；在把土豆去皮洗净，切成块。

2、在锅里面倒入适量的油，烧热放入土豆炸成金*，捞出来待用。

3、留一点油锅中加热放入糖，用锅铲搅动使糖受热均匀，糖融化后投入肉块煸炒，上色均匀并出油，倒掉一些油后，下酱油、料酒、葱段、姜块翻炒，加入适量水，大火烧开，再改用小火炖熟快烂的时候，放入土豆烧熟烂入味，出锅即可。