猴头菇可以和什么一起炖汤

发布网友发布时间：2022-04-23 02:55

共5个回答

热心网友时间：2022-04-16 19:25

猴头菇红枣鲜鸡汤
原料:猴头菇，党参，黄芪，红枣，鸡，盐。
做法:
1、猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时，把猴头菇中间的硬芯剪掉。
2、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压7~8次，把猴头菇的*洗净。
3、所有材料洗净、红枣去核，鸡洗净飞水(放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，鸡冲洗干净)。
4、所有材料一起入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲2小时出锅前下盐调味即可。
猴头菇和什么煲汤最好:猴头菇炖花胶汤
材料:花胶适量，猴头菇适量，猪展肉适量，淮山适量，枸杞子适量，盐适量。
做法:
1、猴头菇用水浸泡一晚发好。
2、发制花胶:将花胶蒸半小时，然后放入冰水中，置于冰箱里24小时取出就行了。
3、将花胶和猪展肉切块，焯水(水里放些姜葱去腥)。
4、将焯好水的花胶和猪展*其他材料一起入炖盅，盖好盖子文火炖3小时就行了。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。
猴头菇清炖排骨汤
材料:鲜猴头菇100克，猪排骨80克，干香菇3朵，盐、酱油各适量。
做法:
1、鲜猴头菇洗净;香菇泡发后切片;猪排骨洗净，焯去血水，沥水。
2、猴头菇、香菇片、猪排骨一起入锅，加清水适量，大火烧开后改中火炖半小时，加入盐、酱油即可。
猴头菇和什么煲汤最好:猴头菇煲鸭汤
原料:老鸭1000克，猴头菇40克、竹荪15克、生蚝干10克，泡姜50克、大葱一段、盐适量。
做法:
1、准备好原材料，竹荪和猴头菇用凉水泡发，清洗干净。
2、锅里加入足量水，放入鸭肉焯水。
3、砂锅里加入适量水，放入泡姜、大葱、猴头菇，烧开，然后下入焯好水的鸭肉，加入生蚝干，大火再次烧开后改小火。
4、约煲汤一个多小时后加入竹荪再煲约十分钟，根据自己口味酌情加盐即可。
猴头菇煲牛尾骨
原料:牛尾骨3节、鸡腿骨3根、猴头菇3朵、火腿肉、山药、胡萝卜。
做法:
1、牛尾骨和鸡腿骨洗净用冷水加适量料酒烧沸焯去血水捞出备用。
2、猴头菇用流动水冲洗一下，再用温开水泡发一会儿，山药、胡萝卜去皮洗净切块备用。
3、取一煲汤锅注入热水再放入牛尾骨、鸡腿骨、火腿片、猴头菇、两片姜。
4、大火煮开后转文火慢炖两个半小时，再加入准备好的山药、胡萝卜块，继续炖至萝卜酥软。
5、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即成。
猴头菇干贝乳鸽汤
材料:鸽肉250克，猴头菇10克，干贝20克，枸杞少许，盐3克。
做法:
1、鸽肉洗净，斩件;猴头菇洗净;枸杞、干贝均洗净，浸泡10分钟。
2、锅入水烧沸，放入鸽肉稍滚5分钟，捞起洗净。
3、将干贝、枸杞、鸽肉放入砂煲，注水烧沸，放入猴头菇，改小火炖煮2小时，加盐调味即可。

热心网友时间：2022-04-16 20:43

猴头菇和土鸡一起煲汤最好，土鸡一般是选用自己家养的鸡，不是那种吃饲料长大的鸡而是吃粮食和虫子长大的鸡，自家养的鸡没有吃过食料，吃的全是庄家粮食和虫子，而且自家养的鸡全是放养状态，能够自由奔跑找食，身体素质更好而且身体没有多余的肥肉，营养价值也高。猴头菇是一种菌类，因长相似猴头而得名，其营养价值极高，被列入中国八大山珍。猴头菇和土鸡煲汤两者营养充分融入到一起，吃起来既有鸡的香味又有猴头菇的鲜味，而且也更容易吸收，煲汤时最好放入高压锅中煮，因为土鸡肉比较结实普通锅难以煮烂，而高压锅可以。

热心网友时间：2022-04-16 22:18

付费内容限时免费查看回答白萝卜，红枣，这是可以一起煲汤的，中医认为猴头菇性平味甘，具有利五脏、助消化、滋补身体。白萝卜能祛痰理气宽胸消胀，增进食欲，红枣具有补血的作用。

意见建议:这是可以一起煲汤的，中医认为猴头菇性平味甘，具有利五脏、助消化、滋补身体

猴头菇的功效主要包括，一是行气消食，助消化、健脾开胃的功效。第二、它有安神益智，主要用于像食积不消，脘腹胀痛、脾虚食少、失眠多梦，临床当中我们可以用猴头菇，治疗像胃和十二指肠溃疡、糜烂，浅表性胃炎，还有像食道癌、胃癌，还有肠癌也有一定的辅助作用。第二个就是像一些神经系统的，像眩晕、失眠等等，也可以用猴头菇，它起到一个镇静、催眠的作用。第三个、它对于一些阳痿、早泄，也有一定的保健作用，对于年老体弱者常食用猴头菇呢，有滋补强身的一个作用。

希望可以帮到你哟，如果觉得我的回答还不错，希望可以给我赞哟，谢谢

热心网友时间：2022-04-17 02:17

猴头菇炖鸡

适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用，上好补品，具有助消化、补五脏作用。

猴头菇炖鸡

主料：猴头菇、鸡肉

辅料：姜、盐

1.鸡肉切块

2.猴头菇用温水泡2-3小时，浸泡水期间，挤出水分猴头菇，再反复加水泡几次。

3.鸡肉和姜下锅焯水，焯好捞出备用

4.把猴头菇、鸡肉块、姜片、盐、加水炖一个半小时

5.出锅完成

热心网友时间：2022-04-17 04:42

猴头菇可以和什么一起炖汤？

可以和鸡、排骨、山药等一起炖。

猴头菇还可以与银耳一起炖煮，也是一道很好的保健甜品。在睡前喝一碗猴头菇银耳汤，可以帮助睡眠，还可以止喘。

猴头菇炖汤最佳搭配

1、猴头菇+鸡胸肉:猴头菇和鸡胸肉一起炖汤,可以增强免疫力、促进消化、增强体力等功效。 2、猴头菇+排骨:猴头菇和排骨一起炖汤,可以滋补身体、健脑益智、强壮骨骼等功效。 3、猴头菇+红枣:猴头菇和红枣一起炖汤,可以补气养血、宁心安神、健脾和胃等功效。 4、猴头菇+银耳:猴头菇和银耳一起炖汤,可以滋阴润燥、...

三米粥铺怎么样

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猴头菇炖鸡汤怎么做好吃

猴头菇炖鸡汤的做法准备好所有材料猴头菇提前泡发1~2小时，清洗干净备用鸡肉剁块，沸水中焯出血水鸡肉、猴头菇、放入汤锅，注入八分满的清水大火烧开，转小火煲一小时三十分钟，加生姜、料洒、盐煲十分钟即可。

猴头菇炖鸡汤有哪些常见的做法分享?

鸡肉焯水后，与猴头菇、花旗参片、姜片一同放入锅中。加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖。炖至鸡肉和猴头菇都熟透。加盐调味，即可出锅。在制作猴头菇炖鸡汤时，可以根据个人口味和身体需要添加不同的药材和配料，如党参、黄芪、当归等，以增加汤品的营养价值和滋补效果。此外，炖汤的时间不宜过短，...

猴头菇鸡蛋汤如何做

主料：面粉适量、鸡蛋一个、番茄一个、猴头菇一定、香菜适量、青蒜适量、骨汤适量辅料：油适量、盐适量、醋适量、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量步骤：1、所需食材准备就绪。2、面粉加水拌成絮状。3、番茄和青蒜改刀。4、猴头菇洗净撕小块。5、锅中入油烧热倒入番茄和青蒜翻炒。6、加猴头菇翻炒...

新鲜猴头菇煲汤的做法大全新鲜猴头菇煲汤做法

1、猴头菇煲汤用料：猴头菇2个、红枣5颗、枸杞20粒、桂圆5颗、薏米一把、大棒骨一根、鸡脚3只、姜片3片。做法：猪骨和鸡脚泡水半小时去血水，可以兑换几次水，放锅中烧开撇去浮沫，放姜片继续煮半小时（可提前放盐一起煮）猴头菇洗净、薏米小火炒制变色，干桂圆剥肉，大枣洗净备用。洗好的猴头...

猴头菇怎么炖汤才好喝

猴头菇是一种非常名贵的菌类，它的肉质肥厚鲜嫩，非常适合用来煲汤，可以用猴头菇做猴头菇排骨汤，猴头菇瘦肉汤等，用猴头菇煲瘦肉汤，只需准备好猴头菇、瘦肉，先将猴头菇泡水清洗干净，将猪肉切成小块放在炖盅中，放入猴头菇和姜块，隔水炖2小时即可。猴头菇怎么炖汤才好喝猴头菇瘦肉汤材料：猴头...

猴头菇怎么炖汤才好喝

7、猴头菇入锅蒸时,准备好其它煲汤用的材料。猪大骨入锅焯水备用。胡萝卜去皮切块。8、莲藕去皮切块,放入加了醋的清水浸泡,防止变色。9、焯掉血水的猪大骨捞出放入汤锅中,放入胡萝卜。放入莲藕和姜片。10、把猴子菇连汤一起倒入汤锅中,大火烧开转最小火煲90分钟即可。猴头菇应该怎么泡发：1、将...

怎么用猴头菇煲汤?

1：猴头菇提前两小时浸泡，洗干净 2：扇骨切块焯水，洗干净表面杂质 3：把猴头菇，扇骨，玉米，红枣，元肉放入汤锅大火煮开后，中火炖一小时左右 4：喝前放入适量的盐，再煮五分钟，让盐溶化就可以了乌鸡猴头菇炖汤。首先将乌鸡洗干净切小块，锅内倒入冷水，水开后打去浮沫，放入盐，花椒，生姜等...

猴头菇鸡汤的做法大全

猴头菇炖鸡汤，滋补养胃，增强免疫力猴头菇具有很高的营养价值，它不仅能健脾养胃，对治疗十二指肠溃疡有帮助，还有提高人体免疫力的功能，猴头菇适合与鸡、排骨炖煮，营养互补，炖煮出来的鸡汤非常好喝有营养。原料：小笨鸡、猴头菇、姜、枸杞、精盐、料酒。做法步骤：第1步、猴头菇用冷水浸泡六个小时...

猴头菇的做法

6、把焯好的排骨和猴头菇放入砂锅中，最好用砂锅来煲汤，小火慢煲出来的才好喝。7、放入两个红枣和姜片。8、放入香叶和八角一个草果。9、加入适量的清水，把砂锅放到灶具上开始煲汤，大火煮开之后，小火煮上一个小时左右，加盐调味，再继续煮上20分钟就可以了。10、时间到，排骨肉软入味，汤汁清亮...

猴头菇汤怎么做最好吃又营养猴头菇配什么煲汤猴头菇的三个最佳搭配新鲜猴头菇怎么煲汤好喝干猴头菇怎么煲汤最好怎样做猴头菇汤小孩子可以喝猴头菇炖鸡汤吗猴头菇和什么煲汤最好夏天吃猴头菇煲鸡汤配什么材料最好