茄子豆角面糊怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-04-23 02:50
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时间：2023-10-06 03:05
主料
茄子，两个 豆角一小把
面粉适量 豆油三到四勺
小葱两棵 盐适量
胡椒粉适量 鸡精适量
茄子豆角面糊的做法步骤
1. 茄子去皮切条
2. 豆角切段，（老点的豆角）最好用手慢慢的弄成段，把豆角筋弄掉
3. 葱蒜切好，不喜欢吃蒜的可以不放的
4. 锅里放多点油，把葱花和蒜爆出香味
5. 放入切好的茄子豆角翻炒，变色了就可以加入适量的面粉加入面粉后要快速的翻炒，不然容易坐锅
6. 翻炒后加入三大碗水，在翻炒下，等烧开后加入适量的盐和胡椒粉，关火，加入鸡精，就好了，我们家里的人多，六口人呢做的这些刚算够吃的，
