怎样做好吃的甜笋炒五花肉 甜笋炒五花肉的做法介绍
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发布时间：2022-10-06 02:07
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懂视网
时间：2022-10-10 21:44
1、五花肉适量、甜笋2根、葱段适量、盐巴、味精、料酒适量。
2、方法：将甜笋洗净，切适宜的片大小备用。五花肉洗净，切片备用。
3、热锅中加入少许油，油热放入切好的五花肉炸香。
4、加入甜笋翻炒，加入适量盐巴、料酒翻炒1-2分钟。加入少量水，焖一下。
5、等水焖至剩少许，加入切好的葱段，翻炒均匀，加入适量味精调味。
6、翻炒均匀就可以起锅了。
懂视网
时间：2022-10-20 08:51
1、食材：甜笋1根。五花肉半斤。油少许。盐、鸡精少许。生抽少许。料酒少许、大蒜1根。
2、把甜笋去壳切片，接着把五花肉也切片，大蒜洗净切段。
3、往锅内倒入少量的油，接着放入五花肉炒出油来，放大蒜炒香。
4、接放点盐，把先前准备好的生抽与料酒倒入锅中，继续翻炒。
5、待五花肉炒出香味来，就可以把甜笋倒入锅里一起炒，接着把剩下的生抽与料酒倒入锅中。
6、炒5、6分钟时，再放点盐，继续翻炒一下，接着放点鸡精，把剩下的大蒜叶子一起放入锅中炒两下就可以起锅了。
