蹄筋的拼音

发布网友发布时间：2022-10-04 09:56

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热心网友时间：2023-10-14 05:35

蹄筋的拼音如下：

拼音是： tí jīn 。字义：动物四肢上的筋

基本解释：

蹄筋 tíjīn 供食用的牛、羊、猪等四肢上的筋。

详细解释：

牛、羊、猪四肢中的筋的干制品。食用时再经胀发，可烹制菜肴。民间以为补品，有健腰膝，长足力的功效。李劼人《死水微澜》第一部分五：让邓幺姐把鱼和蹄筋做出来试试。我们也好换换口味。

猪蹄它的营养价值特别高，其实猪蹄上还有一个很美味的东西，就是蹄筋，因为蹄筋她特别有嚼劲，所以说制作起来也特别好吃。

首先我们需要把体检给清理干净，之后把它切成段状，在锅中烧一些油，把一些辣椒，蒜，姜等爆香以后，在锅中加一些水，然后把蹄筋放进去，需要文字30分钟之后，再加一些调料品就可以出锅，蹄筋他有特别多的蛋白质，所以说是对人体身体特别好的，而且还能够美容养颜，对女孩子是特别不错。