木耳香菇包菜红萝卜豆腐可一起炒吗
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发布时间:2022-10-05 13:39
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时间:2023-10-19 01:33
木耳香菇包菜红萝卜豆腐可一起炒
食材
主料胡萝卜100g,香菇4朵,木耳20克,豆腐3张,包菜200克
辅料油盐葱花鸡精
步骤
1.萝卜,香菇,葱洗净,将萝卜香菇切片,包菜撕成小块,豆腐切条,葱切成小段待用。
2.木耳用开水泡发洗净
3.将适量油倒入炒锅,油热放入葱花炒,然后放入切好的包菜,豆腐,胡萝卜和香菇翻炒,再放入适量的盐继续炒,
4.等炒的萝卜出油了,这时放入木耳翻炒,放入鸡精出锅。
小贴士
注意:炒时不要放水,提前放盐火不要太大就不会糊底,炒出萝卜油加上香菇本身很提味,虽是素菜,但很好吃!