宁县的当地特产

发布网友发布时间：2022-10-05 07:02

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热心网友时间：2023-10-17 17:37

曹杏
宁县曹杏，是杏子的一种品种，宁县曹杏大而且甜。宁县曹杏成熟后大如乒乓球，一捏即开，绝不粘连杏核（这种杏子也叫“俐核子”）。杏肉糯软，甜香爽口。
九龙金枣
宁县九龙金枣又名宁县晋枣，枣梭状圆隆，个大、皮薄、色玫、肉厚、核小、味甜。鲜食脆酥醇甘，适口性强。
早胜牛
宁县早胜牛为秦川牛的一个地方优良类群。早胜牛牛体高大方正，肌肉丰满，骨骼发育良好，背腰平直，四肢粗壮，蹄劲坚实，是肉役兼用的优良畜种，因产于宁县早胜塬而得名。
黄甘桃
宁县黄甘桃，因产于宁县九龙川流域菩萨庙村，又名菩萨庙黄甘桃。黄甘桃果实饱满，单果平均重150g，最大果重200g，果面底色绿黄，阳面有暗红晕，果肉金*，近核处鲜红色，肉质细，纤维少，味蜜甜。