发布网友 发布时间:2022-10-05 06:42
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热心网友 时间:2023-10-17 14:55
除淡奶油还在冰箱冷藏,其他材料都准备好,鸡蛋打散,红糖块打碎成粉末状,黄油室温软化
黄油+粉盐+香草精+红糖粉,打发至胀大蓬松
把打散的鸡蛋液慢慢分几次加进去,每次都要搅打均匀,防止水油分离
加入淡奶油,搅打均匀
低粉过筛后放进去,翻拌均匀
装入裱花袋
大小不一的曲奇
180℃,12分钟,中间盯着上色了要加盖锡纸
成品