土豆酥饼的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间:2022-10-05 05:25
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热心网友
时间:2023-10-17 07:12
1、红糖、黑芝麻粉加少许色拉油、玉米淀粉拌匀,拌匀成馅料。
2、土豆去皮、洗净、切片,放微波炉中,高火叮5分钟。
3、叮熟的土豆压成泥状。加入玉米淀粉。
4、土豆泥与淀粉充分拌匀,稍凉,加入鸡蛋,拌匀。
5、加入沸水,和匀、揉透。
6、和好成光滑面团,软硬要适中。
7、分成小剂子。
8、捏成面皮状,包入馅料。
9、包好的土豆泥,压成小饼状。
10、放入锅中,用小火煎制。
11、煎至土豆酥两面微黄即可。