可乐鸡腿的制作方法及步骤

发布网友发布时间：2022-10-05 08:59

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懂视网时间：2022-11-21 02:05

1、食材：鸡腿1斤、可乐1罐、食用油1碗、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、姜1块、葱1根。

2、首先用刀在鸡腿上划出划痕。

3、接下来，放入冷水里面至烧开，去除上面的浮白。

4、然后捞出，用清水洗净备用。

5、点火，锅里倒入少许油至加热，把鸡腿放到锅里，煎至两面金黄即可。

6、接下来，锅里放入一碗水，一罐可乐，葱，姜，一勺生抽，一勺老抽，烧10分钟，大火收汁即可。

7、最后，盛出装盘，在上面撒上葱花和芝麻。

8、这样一道美味的可乐鸡翅就做好了。

热心网友时间：2024-07-19 08:18

准备材料：主料：鸡腿适量、可乐一瓶。辅料：葱沫适量、姜丝适量、酱油三小勺、糖一小勺、盐一小勺。

步骤：

1、将鸡腿用清水洗净。

2、把鸡腿放入清水煮。

3、待鸡腿煮沸后捞出备用。

4、将煮好的鸡腿用清水洗净。

5、将清水倒干净并沥干水分。

6、锅内放少量油，待油热后倒入鸡腿。

7、煎至金*。

8、倒入三小勺酱油翻炒上色。

9、倒入一瓶可乐中火煮。

10、放入一小勺糖。

11、放入少量蜂蜜。

12、放入切好的葱和姜丝。

13、盖上锅盖中火煮15分钟。

14、15分钟后锅内放入一小勺盐翻炒均匀。

15、继续煮五分钟。

16、将鸡腿夹出，淋上汤汁即可，成品图如下。