夏季快餐焖面 夏季快餐焖面怎么做

1、处理食材，洗净豆角后掰掉两端的茎，同时去筋。收拾利索了以后把豆角掰成段，长度大约4、5cm左右。五花肉切成小片留作备用。2、锅内热油，葱姜蒜随意，下猪五花炒香，下酱，下豆角，再接着加一些自己喜欢的调味料，翻炒到豆角变色。下清水至没过豆角。中火，盖上锅盖。（这个时候稍稍切一点西红...

分类一：，1.按经营方式、工业化程度可分为：传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为：中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为：单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分...

制作焖面的材料主要有面粉、面筋、马肉、豆腐皮、各种小菜等。首先将面粉加水搅拌成面团，然后把面团搓成细条，揉成面饼，再切成细条状备用。将马肉切成碎末状，同时将豆腐皮、面筋等小菜切成小块备用。接下来，将面条入锅煮熟后捞出备用，同时将马肉放入锅中翻炒至金黄色，再将豆腐皮、面筋等小菜一起...

1、将面条事先在锅里煮软，然后迅速捞出放在冷水里冷却，捞出 2、四季豆洗净，去筋，掰成小段；土豆去皮，洗净，切成条；胡萝卜洗净，去皮，切成条 3、锅里倒少许油，先下入四季豆煸炒 4、等到四季豆颜色变绿之后，下入土豆和胡萝卜 5、等到这三样蔬菜都炒熟后，放盐，加水 6、倒入酱油，盖上...

焖面的做法：1、五花肉用刀切薄片。2、芸豆洗净择掉筋脉掰成小段，长度以两个豆粒为准，过短芸豆在炒制过程中易开裂豆粒掉出。3、小葱切葱花，生姜切丝，大蒜切粒。锅上火，码入五花肉片，小火煸炒出油。放入葱姜，八角炒香。喜欢辣味的可放一点红椒提味。4、倒入芸豆段，翻炒。5、调入两汤匙...

1. 材料准备 面条：选择你喜欢的面条类型，可以是手擀面、拉面或是宽面等。肉类：根据个人喜好选择猪肉、牛肉或羊肉，切成薄片或小块。蔬菜：常用的有土豆、胡萝卜、青椒、洋葱等，切丝或切块。调味料：酱油、盐、糖、五香粉、胡椒粉、料酒、葱姜蒜等。2. 面条处理 将面条放入沸水中煮至八成熟，捞...

方法：1、将面条置于盆内，准备好食用油，向面条盆内放月3到5茶匙食用油（或依口味）。2、用筷子搅拌均匀备用。3、将五花肉或后座肉切丝，放于碗中。4、在肉里加入生抽、老抽、花椒面、鸡粉、胡椒面、白糖、料酒、蒜、姜、淀粉调匀，腌制10-30分钟。5、案板上准备好蔬菜，豆角要预先洗好摘净掰...

买超市的新鲜面条就可以做焖面，做法如下：准备材料：豆角、鲜面条、蒜、葱、尖椒。一、尖椒切片，豆角去两头切段。二、锅中放油，加入花椒，蒜片，葱花，五香粉，大火爆香。三、倒入豆角，大火翻炒3分钟。四、倒入尖椒，生抽，盐，清水，搅拌均匀。五、加入鲜面条搅拌均匀，大火闷熟。六、装盘即可...

焖面怎么做简单又好吃 豆角焖面 将新鲜的豆角洗干净之后，去掉丝，然后切成小段放在一边备用，记得要摘去两端，然后将新鲜的五花肉切成小块儿，放在一边备用，可以放一些料酒来腌制一下，可以放入一些生抽和老抽，但是根据自己的口味，可以放入一些白糖。在洗干净的锅中放入适量的植物油，然后加入肉片，翻炒...

步骤：1、所需食材：四季豆一斤、新鲜面条一斤（做这个不能用干挂面，会粘成一坨拔不开），猪肉一块切片、姜十片、蒜五瓣、八角五个、酿造酱油五勺、五香粉和糖，鸡精适量。2、锅里放三勺油，把姜片，蒜碎，八角、五香粉下去炒出香味。3、加入肉片翻炒至变色。4、加豆角进去翻炒十分钟，直至...

- 面条：250克 - 瘦肉末：100克 - 蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、青菜等）：适量 - 酱油：2汤匙 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 油：适量 - 葱姜蒜：适量 做法步骤：1. 准备好所有的材料并切好蔬菜备用。2. 烧一锅开水，将面条放入水中煮熟，然后捞出备用。3. 取一平底锅，加入适量的油，放入葱...