发布网友 发布时间:2022-10-05 12:12
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热心网友 时间:2023-01-23 05:04
夏天是吃葡萄的季节,你知道吗,葡萄其实是很脏的,它的表面和缝隙间有很多灰尘粘液,有些还带有农药的残留物,用清水直接洗可能洗不干净,肠胃弱的吃了还会拉肚子。那有没有什么办法,可以很快把葡萄洗得干干净净?
当然有,给大家介绍一个洗葡萄的小妙招——面粉洗葡萄
1、找个干净的塑料盆,装一盆清水,水里加一勺白面粉,就是家里常用的那种,馒头粉、饺子粉都可以;搅拌均匀就变成一盆“面汤”了
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2、接下来把一整串葡萄泡进去,浸泡2~3分钟,用手拎着葡萄的柄,在水中轻轻摆动,很多灰尘杂质都会掉下来
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3、等“面汤”变得浑浊后,就可以拎出来,倒掉面汤了,把葡萄用流水冲洗几遍, 就能洗得非常干净,表面光滑,晶莹剔透,可以放心吃啦!
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面粉为什么可以洗干净葡萄?
这是因为面粉水的黏性比较大,把葡萄往面粉水里涮一涮,就能把表皮上的脏东西给粘下来带走了,所以葡萄会洗得特别干净。有兴趣的花友可以试一试哦!
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葡萄的清洗方法有很多,如果你没有面粉,可以用盐水来洗。把葡萄完全泡在清水里,水里加一小勺食盐,搅拌均匀后,静置15~20分钟,然后倒掉盐水,用清水再冲洗一遍即可。食盐有很好的杀菌作用哦~
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醋水也有很好的灭菌保鲜作用,将葡萄放入盆中,用清水完全淹没,然后倒入一小勺白醋,快速轻轻晃动,让每只浆果都得到彻底清洗。然后倒掉醋水,用清水冲洗一遍,自然晾干就可以吃啦。
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这几种清洗方法更卫生,更环保,更安全,夏天很多浆果和干果都可以用这种方法来洗,比如蓝莓、葡萄干、干枣、枸杞等。