发布网友 发布时间:2022-10-02 21:27
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-09 07:33
食材准备:
具体步骤:
将鸡肉用开水打焯后捞出
将鸡肉倒入高压锅里
将葱姜八角花椒桂皮放入
将锅里加适量的水放入盐酱油老抽味精
将锅盖上炖20分钟
打开锅后见锅里的汤靠到鸡肉露在上面就可以晶成鸡冻了,倒在盆里,放5个小时凉透了即可
热心网友 时间:2023-10-09 07:34
很简单 就是清炖鸡块的的时候放一些猪肉皮 炖的时间长一点 水多一点 撇去浮油 出锅 撒上葱花 然后放置一天 就成冻了