唐炒山楂怎么做?

发布网友发布时间：2022-10-02 03:31

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热心网友时间：2024-09-29 14:38

糖炒山楂是我们现在生活中特别常见的一种粮食小吃，尤其是在冬季的时候，在街头真的是非常的常见的，其实这样的糖炒山楂我们自己在家也是可以做的，做法非常的简单，学会以后，再也不用出去买着吃了，接下来我们就一起来学习一下制作方法吧。

首先我们先准备一些山楂，再准备一些冰糖和水，还有白醋，准备的山楂大概200克，准备的冰糖大概100克，准备的水100毫升，然后再准备一小勺的白醋就可以了。

等到准备好这些以后，把山楂洗净，如果不喜欢山楂籽的话，也可以把山楂籽给去掉，然后先放在一旁备用之后我们把准备好的水和冰糖倒在锅里边用小火熬煮，边熬煮边搅拌。

等到冰糖都煮化，开始冒一些小泡泡的时候，我们再把准备好的一小勺白醋倒到锅里边继续煮，等到水分差不多都煮得蒸发掉，糖水变得浓稠以后，就可以把火关掉了，然后把山楂倒入锅里边，快速的搅拌，直到所有的山楂都裹上躺上床上，慢慢的变白就可以了。

这样好吃的糖炒山楂就制作完成了，吃起来味道酸酸甜甜的特别的好吃，而且也是可以达到开胃的效果的，学会以后在过年的时候也可以做一些，如果吃多了大鱼大肉的话，吃上一些也是可以很好解腻的。