想问面条简单好吃做法是什么
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发布时间:2022-10-02 02:36
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热心网友
时间:2024-07-30 23:51
一、炸酱面
主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。
做法步骤:
1、将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。
2、锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然后把肉末儿倒进去翻炒一下,肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。
3、加入半碗水,炒到最后收汁的时候加入少量的白糖,最后加入葱花,炒匀之后盖着锅盖焖一下,把炒好的酱盛到碗里待用。
4、锅中倒入足量的水,开大火将水煮沸之后放入面条,面条快熟的时候把油菜放进去过一下水。
5、面条煮熟之后盛到碗里,把生菜摆在上面,浇上炸酱,放上黄瓜丝,拌匀就可以开吃了。
二、麻辣面
主料:一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料:一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各少量。
做法步骤:
1、将木耳提前浸泡到水中一段时间,泡发好之后洗干净,把青菜洗干净之后沥干水分,葱姜蒜切成末。
2、锅中倒入足量的水,水烧开之后把青菜放进去煮一下,煮到稍微有一点软,就可以捞出来备用。
3、再把面条放到锅中,煮熟后捞出。把煮熟的青菜和面条放到一个大碗中。
4、取一个干净的碗,倒入1勺酱油,1勺老干妈,1勺豆瓣酱,再加少量的水,加半勺鸡精,拌匀调成酱汁。
5、热锅后倒入少量油,把葱姜辣椒放入锅中炒香,再倒入之前调好的酱汁,倒入两碗水,放入木耳和丸子,用大火烧开之后,换成小火,慢慢的煮,煮熟后关火。
6、把炒好的汤汁倒到面条里,最后撒上葱花,浇上麻油就可以了。
三、西红柿虾仁意面
主料:1人份意面、10只虾仁、1个西红柿。辅料:两瓣蒜、少许食盐、少许胡椒。
做法步骤:
1、锅中倒入足量的水,大火将水煮开之后下意面,煮15分钟左右,煮熟之后捞出备用。
2、把虾仁放锅中煮熟,还把蒜切成片儿,西红柿去皮之后切成丁。
3、锅热后加入少量食用油,油热后加入蒜片,把蒜片煎香之后,加入西红柿丁炒一下,西红柿炒出汁儿之后加入虾仁儿,翻炒均匀。
热心网友
时间:2024-07-30 23:51
那就做个葱油拌面吧。葱切碎放入碗中,加盐 生抽 鸡精拌匀,然后油烧热倒入碗中,葱油就制作完成了。面条在清水中煮熟捞出,将葱油拌入面中,葱油拌面就完成了。够简单吧,还很好吃。葱油可一次多做点,供多次使用,这样会更简单。也可以在葱油拌面里加些黄瓜丝 生菜丝之类的菜码。
热心网友
时间:2024-07-30 23:52
面条好吃,又简单的做法,个人认为主要还是做炒面浆面条下好之后加入鸡蛋,西红柿等一起的炒一下,比较美味
热心网友
时间:2024-07-30 23:52
我一般都是西红柿鸡蛋面,我感觉这样的做法非常简单,而且味道也香,出锅之前,滴两滴香油,然后加上几段香菜
热心网友
时间:2024-07-30 23:53
面条好吃,又简单的做法,我觉得面条用水煮一下,解决下,拿起来,拿起来,再调理一些佐料线,什么佐料都放一点,它会味道会很好吃的
面条好吃又简单的做法?
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