想问木薯粉非牛顿流体怎么办

发布网友发布时间：2022-10-02 02:37

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热心网友时间：2024-11-15 03:06

因为淀粉液的粘性大。牛顿流体的定义是符合牛顿内摩擦定律的流体。区分流体是否为牛顿流体的方法很简单，一般较为粘稠，粘性较大的为非牛顿流体，如血液、蜂蜜、油脂，汽油、水、空气等粘性小的流体均为牛顿流体。
木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。
木薯粉是用树薯粉做成的小圆球，而树薯粉则是从树薯或木薯植物(Manihotesculenta)的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分，也用来使汤汁及炖菜变稠。
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