求卤鸭脖子的方法！做法配料要齐全，卤的时间也麻烦大神指点下哦！谢谢
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发布时间：2022-10-03 19:07
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热心网友
时间：2023-10-11 11:45
主料鸭脖子500g
调料食盐适量 酱油适量 八角适量 桂皮适量 调和油适量
卤鸭脖子的做法
1.鸭脖子洗净
2.先把油热之后放入白砂糖
3.再把鸭脖子放进去翻炒上色
4.最后加水、酱油、八角、桂皮、盐
5.大火煮上20分钟后改小火收汁即可
烹饪技巧1、鸭脖子在卤水中浸泡一夜，味道更好
2、喜欢吃辣，可以放入辣椒
