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打卤鸡蛋糕 怎么做

发布网友 发布时间:2022-10-03 19:51

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4个回答

好二三四 时间:2022-10-04 00:12

打卤鸡蛋糕做法:

材料:鸡蛋4个、油5克、酱油5克、淀粉5克、大葱少许、60度热水、泡发木耳、2朵、猪瘦肉10克。

步骤:

1、将鸡蛋打散,放入瓷碗中,加入热水,边加热水边搅拌;

2、盖上盘子蒸12分钟;

3、将葱切末,木耳、肉切丝;

4、淀粉加水、将酱油调匀;

5、另用一锅烧热,放油;

6、放入肉丝、葱丝、木耳炒两下;

7、倒入淀粉汁,烧自粘稠;

8、倒入蒸好的鸡蛋糕中即可。

热心网友 时间:2024-11-15 17:50

打卤鸡蛋羹

热心网友 时间:2024-11-15 17:50

其实很简单的,鸡蛋糕会做吧。主要是打卤,少放油大料 花椒 鲜姜炸出香味捞出,加生抽 老抽下老汤(看自己的口味 鸡汤 肉汤都可以),烧开勾芡,出锅淋点香油,浇入鸡蛋糕就行,杀点香菜末。
我这不是抄的啊。我自己也这么做,加分吧

热心网友 时间:2024-11-15 17:51

温州卤鸡怎么做 红卤,加糖色卤制的食品呈金*(咖啡色,如卤牛肉,而且室内空气流通,采光条件好,冬暖夏凉,不怕风吹雨打,非常适合于经常

热心网友 时间:2024-11-15 17:52

鸡蛋糕有打卤的????
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