健身牛肉的做法 健身牛肉应该怎么做
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发布时间：2022-10-03 15:15
共2个回答
懂视网
时间：2022-10-03 19:36
1、芦笋洗净切段，南瓜切块，圣女果对半切开，生菜取嫩叶部分撕小块。
2、芦笋放入锅中，焯水1分钟，捞出沥干，放入南瓜煮熟，捞出沥干。
3、锅中放入黄油，放入牛排煎40秒，翻面煎40秒，盛出切小块。
4、放入生菜、圣女果、南瓜、芦笋、牛排块，挤上沙拉酱，撒上黑胡椒即可了。
懂视网
时间：2023-01-19 18:06
食材：牛排200克，芦笋100克，南瓜100克，生菜50克，圣女果100克，沙拉酱30克，黑胡椒粉3克，黄油1块。
步骤：
1.芦笋洗净切段，南瓜切块，圣女果对半切开，生菜取嫩叶部分撕小块。
2.芦笋放入锅中，焯水1分钟，捞出沥干，放入南瓜煮熟，捞出沥干。
3.锅中放入黄油，放入牛排煎40秒，翻面煎40秒，盛出切小块。
4.放入生菜、圣女果、南瓜、芦笋、牛排块，挤上沙拉酱，撒上黑胡椒即可。
热心网友
时间：2023-01-19 15:14
2、把买来的牛腱子洗净（根据个人情况可以选择切不切大块），冷水下锅加姜片煮开，捞起后把牛肉和锅冲洗一遍。
3、把牛肉放回干净的锅，倒入清水没过牛腱子肉，接着放入所有调料。
4、煮开后撇去浮沫，然后转小火，(撇去浮沫后再盖锅盖）盖上锅盖煮一个半小时，关火后让牛腱子继续在锅里浸泡闷半小时左右。
5、第次吃的时候来切片即可。如果天气热那就放冰箱里冷藏。
6、健身的话每次切肉的时候煮一些蔬菜一起，营养更均衡。
7、卤料别多放，没有酱油又少盐的情况下卤料很有中药感，少来点即可，或者煮半小时就捞出去扔了。
8、最好是第二天再切，刚卤完是热的，切的时候一是肉容易散，二是太烫手。
