香椿隔夜可以吃吗 香椿隔夜吃的危害
发布网友
发布时间:2022-10-03 17:14
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-11 05:14
1、香椿隔夜可以吃,但不建议食用。
2、隔夜菜并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8-10个小时就算隔夜。一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物,食用易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。
3、导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,(1)因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚*盐,即使加热也不能去除。(2)在放置时受到了外来细菌的二次污染。