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菜心炒鱼片的做法步骤图,菜心炒鱼片怎么做
发布网友
发布时间:2022-10-03 17:25
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热心网友
时间:2023-10-11 05:46
菜心炒鱼片的做法:
1. 菜心基本味飞水待用,鱼肉切中薄片,顺纹横切。
2. 鱼片基本味,料酒,生粉腌制,轻拉油,红椒拉油。
3. 爆姜丝,蒜片,倒入鱼片,红椒件,加入料酒铲匀,调基本味,麻油,胡椒粉,葱小段,炒匀。
4. 菜心铺底或围边,鱼片铺上即可。
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