发布网友 发布时间:2022-10-04 07:01
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懂视网 时间:2022-11-19 11:52
1、将黄豆提前6~8小时浸泡。
2、准备好九阳豆浆机。
3、将黄豆清洗干净放入,加入适量水,选择干湿豆功能制作。
4、5g吉利丁粉加25g凉白开泡发。
5、取170ml热豆浆和30ml淡奶油加入细砂糖搅拌均匀。
6、将泡发好的吉利丁隔热水融化,倒入豆浆内搅拌均匀。
7、再将豆浆液倒入盒子内放入冰箱冷藏至凝固即可。
8、凝固后将豆浆冻切小块,裹上椰蓉即可。
热心网友 时间:2024-08-01 06:37
主料
黄豆
1杯
辅料
糖
30克
椰汁
30克
吉利丁
2片
步骤
1.黄豆一杯
2.清洗干净后用水泡发
3.泡好的黄豆倒入醇浆机里
4.倒入适量水
5.设置免滤湿豆键,豆浆机开始工作
6.将做好的豆浆放凉备用
7.吉利丁片用冷水泡软备用
8.椰汁倒入碗里
9.将放凉的豆浆加进去
10.将泡软的吉利丁放进去
11.加入糖
12.搅拌均匀
13.将拌好的豆浆汁舀入模具,放入冰箱冷冻好即可
小贴士
1、吉利丁先用冷水泡软,再加入豆浆里,搅拌至溶解即可。
2、打好的豆浆我只用了一半,如果要全部坐,要增加吉利丁的量。
热心网友 时间:2024-08-01 06:38
食材
主料
黄豆
1杯
辅料
糖
30g
椰汁
30g
吉利丁
2片
步骤
1.黄豆一杯
2.清洗干净后用水泡发
3.泡好的黄豆倒入醇浆机里
4.倒入适量水
5.设置免滤湿豆键,豆浆机开始工作
6.将做好的豆浆放凉备用
7.吉利丁片用冷水泡软备用
8.椰汁倒入碗里
9.将放凉的豆浆加进去
10.将泡软的吉利丁放进去
11.加入糖
12.搅拌均匀
13.将拌好的豆浆汁舀入模具,放入冰箱冷冻好即可