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怎样挑选好的冻扒皮鱼 如何挑选好的冻扒皮鱼
发布网友
发布时间:2022-10-02 11:26
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热心网友
时间:2023-10-08 05:06
1、看鱼的外表。质量好的冻鱼具有鱼体原有的色泽,鱼体坚硬,体表清洁。色泽灰暗、腹部发黑者次之。
2、看鱼的眼睛。质量好的冻鱼,鱼眼外凸、明亮,眼球里黑白分明。鱼眼下凹发污、眼球黑白混浊者次之。
3、看鱼的*。变质的鱼*会表现松弛、腐烂、红肿、突出,*面积大或有破裂。新鲜鱼的*完整无裂,外形紧缩,无黄红浑浊颜色。
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