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我想问问整个萝卜怎么切丝挂晒
发布网友
发布时间:2022-10-03 10:50
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热心网友
时间:2023-10-10 04:31
整个萝卜切丝挂晒的方法:用两根竹筷把胡萝卜夹紧,直刀斜切完后,将胡萝卜线挂在绳子上,在通风处晾晒干即可。腌制好的胡萝卜线脆爽微甜,白萝卜线脆爽微辣,一般都凉拌后才食用。制法是,先用开水将萝卜线洗净,然后撕成碎片,调入精盐、味精、白糖、花椒面、红油、香油,再加入酥花生米、熟芝麻、葱花等拌匀即可。
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