炸鱼丸的家常做法
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发布时间：2022-10-03 13:24
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热心网友
时间：2023-10-10 13:04
鱼有着丰富的营养，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故爱鱼之人也颇多，而鱼的烹饪方法也可谓多种多样，清蒸、红烧、酸汤各有各的滋味，各有各的营养。
材料
主料：鱼肉350g、玉米片100g；
辅料：油适量、盐适量、香葱适量、鱼香粉适量
炸鱼丸
1
鱼肉去刺。
2
剁成鱼泥。
3
备香葱。
4
加盐，鱼香粉，生粉合匀。
5
备玉米片。
6
做好的鱼丸放进玉米片里裹上玉米片。
7
做好的鱼丸。
8
锅里放油烧热，下入鱼丸。
9
油炸。
10
炸熟出锅。
小贴士
炸鱼丸用小火慢炸。
