吃苹果用打皮吗?要是不打皮会不会影响健康!
发布网友
发布时间:2022-10-03 07:16
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热心网友
时间:2023-10-09 22:43
苹果怎么吃更健康
在食用或加工苹果时,果皮经常被弃掉,但是研究表明,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。
苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。
此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
热心网友
时间:2023-10-09 22:44
看你自己的喜好啊`
苹果皮是可以吃的
苹果皮还有收敛的作用,用她煎汤或者泡茶,可治胃酸过多,
将它晒感研末,空腹饮用,对慢性腹泻、神经性结肠炎、高血压等很有疗效。