黄瓜炒火腿片的做法 黄瓜炒火腿片的烹饪方法

1、准备好葱、姜、蒜切碎，放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。2、剥开火腿肠，滚刀切成小薄片，厚度2mm左右，不宜太薄，容易炒碎。3、洗好黄瓜，滚刀切片，厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜，直接切片；如果黄瓜偏老、发蔫，最好把皮削掉，不然影响口感。4、开火。待锅内开始冒青烟时，放入适量...

黄瓜炒火腿肠的做法：黄瓜切片，火腿肠切片，蒜头拍烂，葱切段。热锅热油，油冒烟放入蒜瓣和火腿片。火腿略变色即放入黄瓜片，大火爆炒2分钟。加入盐、鸡精、生抽调味，撒葱段出锅。

1、准备好所用食材吧。2、黄瓜、火腿切片。姜蒜切片，小葱切段待用。3、热锅凉油下葱姜蒜炒出香味。4、倒进黄瓜翻炒几下。5、倒进火腿继续翻炒两下。6、待黄瓜断生后加适量盐便可出锅。7、盛出就可以享用啦。

1、首先将黄瓜洗干净切好如下图所示。2、再将火腿切好如下图所示。3、蒜切成片备用如下图所示。4、热锅倒油，加入火腿肠煎至变色，捞出来备用如下图所示。5、锅中倒油，放入蒜炒香如下图所示。6、然后倒入黄瓜翻炒，加入生抽翻炒如下图所示。7、最后加入火腿鸡精翻炒片即可出锅如下图所示。

1、将黄瓜、火腿肠切片，装盘备用。2、锅中油热放入蒜末爆香。3、倒入黄瓜片、辣椒片，加入盐和十三香，用锅铲翻炒，炒至均匀入味。4、倒入火腿肠一起炒至均匀即可出锅！黄瓜炒火腿的注意事项 1、黄瓜和火腿肠都是可以直接吃的食品，所以翻炒的时间要掌握好，不能炒太久啦，炒太久会影响口感。

1 黄瓜切片；2 火腿切片；3 坐锅点火，放油；4 加入蒜到锅中；5 将黄瓜倒入锅中；6 加入盐；7 翻炒；8 加入火腿；1.青瓜洗净切片！火腿切片备用！2.锅内倒油烧热，倒入青瓜翻炒片刻！倒入火腿！3.加盐！出锅！料编辑 黄瓜 一根 火腿肠 3根 调料编辑 盐适量 鸡精 适量 详细步骤编辑 1、...

黄瓜炒火腿肠主料：300g黄瓜，100g火腿肠配料：适量油，适量盐，适量酱油，适量蒜做法1.黄瓜切片备用2.火腿肠切片备用3.蒜切碎备用4、锅里放入一些底油，油热以后放入蒜片翻炒，然后放入黄瓜继续翻炒5.等炒到黄瓜变了颜色以后就可以加入火腿肠一起翻炒了，因为火腿是熟的，不需要炒那么长时间6.等...

做法：1.黄瓜切片备用。2.火腿肠切片备用。3.蒜切碎备用。4.油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒。5.炒变色之后加入火腿肠一起翻炒。6.待黄瓜断生之后加入盐调味，起锅前加入生抽上色即顺。7.盛盘享用。营养价值：黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养...

黄瓜炒火腿 食材：黄瓜、火腿、蒜 做法：1.黄瓜火腿蒜都切片；2.锅内倒油爆香蒜片，放入火腿片翻炒，煎至有焦皮的时候放入黄瓜（有焦皮特别香）3.加入适量盐和蚝油调味即可盛出。PS:都是生着都能吃的食物，所以大火翻炒几下就可以出锅 ...

火腿肠炒黄瓜的做法如下：原料：火腿肠、黄瓜、大蒜头、蒜苗叶、干辣椒、油、盐、鸡精、蚝油。1、准备好食材，火腿肠和黄瓜切成片，干辣椒切成小圈，大蒜头切成片，蒜苗切成小段。2、起锅烧油，油七成热时，下入黄瓜片、干辣椒和大蒜头翻炒均匀断生。3、加入火腿肠。翻炒断生至熟。4、加盐，鸡精...