夏至喝的姜茶怎么做才好吃
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发布时间：2022-10-04 19:24
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热心网友
时间：2023-10-15 14:39
前天晚上做好了红糖姜茶，把做法详细点说一下：
1. 250克红糖配150克姜。剁碎放碗里，拌拌匀。
2. 锅里放水，要放多一点，因为要蒸30分钟呢，放一个蒸东西用的小架子在锅里，把放有姜和糖的碗架在上面，盖上锅盖开始蒸，30分钟后出锅就好了。我是用电磁炉，大火，放了大半锅水呢。
其实很简单的，就是切姜的时候要费点功夫，案板要洗干净，最好别有油，否则气味就不好了。蒸好的红糖全部化掉了，黄澄澄的，很好看。晾凉之后用保鲜膜或什么东西盖好放冰箱存着，早上吃的时候稍拌一下（因为糖会沉底）舀适量用开水冲了就可以喝了。
我不直接喝，那样太甜了。
喝姜茶治感冒是一种比较传统的疗法，也许很多人都知道，但有些人喝了以后感觉没有效果。那么喝姜茶到底能不能治疗感冒呢？这就是本文所要告诉大家的，喝姜茶可以治感冒吗？
在严寒天气下，淋雨感冒的人很多都会想到要泡杯姜茶来祛祛寒、暖暖身。专家称姜茶御寒的做法自古有之，十分可行。
对于轻微的感冒，往往喝一次姜茶即可能治愈，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次收预防之效。如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且龙精虎猛，精力充沛。
同时，姜的成分里富含抗氧化的元素，可以有效调整消化系统，减轻饮食不当产生的腹泻症状。除此之外，从姜中提取的精华素，还可以用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。
女孩子如果经期来的时候，早上泡杯浓浓的姜茶，对身体不错喔。
姜茶的制作方法
做法一：
材料：生姜十克、绿茶（茶叶）五至十克、冰糖三十克、水三百毫升（约一杯半）。
做法：把姜洗净之后切成五等分，与茶叶及水齐煮滚五至十分钟，隔去渣滓及茶叶，加糖搅匀后饮用。如果不想接收茶叶里的咖啡因，可以把姜连皮磨成姜末熬水加糖。若不用冰糖，亦可用原蔗糖。
做法二：
材料：老姜20克，红糖50克，适量的水。
做法：先将老姜洗干净，刮去皮，用刀压扁切碎，放入砂锅加水煮开后改用文火熬煮15分钟，加入红糖，再煮开即离火。
特点：甜中带辣，具有活血化淤、驱散寒气的作用。
