猪肾有什么功效?

发布网友 发布时间：2022-10-05 00:32

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热心网友 时间：2023-10-16 09:10

猪肾能补肾，治疗肾虚腰痛，遗精盗汗，还不上火(猪肾属凉的)。

猪肾即猪的肾，又称猪腰子，性甘味平，具有补肾疗虚、生津止渴的功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪肾含有锌、铁、铜、磷、维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分。

《纲目》："猪肾性寒，不能补命门精气，方药所用，借其引导而已。《日华》暖腰膝，补膀胱水脏之说为非矣。肾有虚热者宜食之。若肾气虚寒者，非所宜矣。今人不达此意，往往食猪肾为补，不可不审。又《千金》治消渴有猪肾荠苨汤，补肾虚劳损诸病有肾沥汤，方甚多，皆用猪羊肾煮汤煎药，俱是引导之意。"

热心网友 时间：2023-10-16 09:10

有健肾补腰、和肾理气的功效。

猪腰子即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，营养丰富。

猪腰子味甘咸、性平，入肾经，有补肾、强腰、益气的作用。所以，可用来补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴。

中医中用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等证。一般人群均可食用，也是日常生活的中的食材，适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，同时也适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。

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扩展资料：

猪腰的选购窍门

首先，选腰子时，要看其颜色：新鲜的腰子柔润光泽，有弹性，呈浅红色；不新鲜的腰子颜色发青，被水泡过后变为白色，质地松软，膨胀无弹性，并散发出一股异味。

其次看它的表面不没有血点，若有，则不正常。最后还有注意，看它是否比一般的猪腰厚大一些，若是又厚又大，则要仔细观察是否属于肾红肿的猪腰子。

参考资料来源：/hlj.people.com.cn/n2/2017/0913/c368181-30729262.html"target="_blank"title="人民网-猪腰有哪些家常吃法？推荐4款猪腰美味食谱">人民网-猪腰有哪些家常吃法？推荐4款猪腰美味食谱

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0927/c21471-28742595.html"target="_blank"title="人民网-腰膝酸软吃猪腰">人民网-腰膝酸软吃猪腰