好吃不腻,汤汁浓郁,解馋下酒超下饭的食物有哪些?

发布网友 发布时间：2022-10-05 00:19

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热心网友 时间：2023-10-16 08:15

无骨鸡翅包时令蔬菜

作法1.翅中裁掉两边脆骨，剃除骨骼，清洗，沥干水，预留。2.添加米酒、生抽酱油、老抽王，腌渍约15min。3.将胡萝卜、蟹味菇清洗，胡萝卜和香肠切割成比翅中偏长的条形。4.将胡萝卜、蟹味菇、香肠塞进腌好的去骨翅中内。5.将电饼铛调到烤串键，开文火，无需加点油，将鸡腿匀称放置，小火煎双面发黄，再倒入炒菜锅中，开走红，将腌鸡翅的调味品中添加适量耗油、白糖、木薯淀粉及冷水，搅拌后浇于鸡腿上，待汁水收至浓稠，熄火，起锅。6.西蓝花两一小块，清洗，开水焯后用以装盘，将鸡腿盛出来摆放就可以。

蒜香牛肝

原材料：牛肝(适当)；调味品：姜(几块)、辣椒干(2个)、麻椒(20颗)、八角(2个)、桂丁(1块)、香气(5片)、纯粮酒(适当)、蒜泥(适当)、生姜沫(适当)、小葱末(适当)、麻椒油(适当)、香油(适当)、生抽酱油(适当)、味精(适当)、油辣子(适当)、白砂糖(适当)、香莱(适当)作法：1、买回来的牛肝先清理干净，用清水泡2小时，期内可以改几回水。2、煮好的牛肝放到锅中，添加足量冷水，再倒入调料；放进适量纯粮酒。3、走红烧开，文火煮30分钟，熄火，如果这时候还不要吃，就泡水。4、搞好调味品；把葱姜小葱剁碎末；锅中加点油，油烧然后放入逐渐剁好一点的姜葱蒜末炒出香味。5、切完牛肝，浇上备好调味品，然后把姜葱蒜末铺在墙上，添加香莱，就完成。

茄汁猪排骨

食物：猪排、生姜片、葱、米酒、食用油、老抽王、生抽酱油、白糖、芝麻作法1、锅里烧开水，猪排骨凉水入锅，添加生姜片，葱结，米酒。2、烧开后，撇掉血水，加盟一定量水，烧沸，用小火炖煮30分钟，捞起来沥干水分。3、碗里倒进二勺生抽酱油，一勺老抽王，二勺米酒，倒进猪排骨抓匀，腌渍20分钟。4、热锅热油，油无需太多。温度七成热，腌好的猪排骨煎至两面金黄。5、煎好的猪排骨，捞起来控油补水。锅里倒进刚刚腌制的料汁，小半碗水，两炒勺番茄沙司，拌匀。6、倒进猪排骨，走红烧开炒糖色。上洒芝麻，葱段，摆盘。

热心网友 时间：2023-10-16 08:15

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