旺仔牛奶有没有营养价值,旺仔牛奶怎么做冰淇淋

发布网友发布时间：2022-10-04 23:40

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热心网友时间：2023-10-16 05:53

旺仔牛奶有营养价值，但不算高。旺仔牛奶是旺旺集团下属公司推出的营养复原乳饮品，奶源选自新西兰，采用的是超高温灭菌，无菌灌装，从配料表可以了解到这款奶制品是用复原乳(80%)(水、全脂乳粉、炼乳)、水、白砂糖、食品添加剂(蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯)、炼乳香精制作的，但是用复原乳制作，所以营养价值就没有这么好了，如何想要补充营养，那还是和纯牛奶会更好一些。

用旺仔牛奶做冰淇淋还是比较简单的，可以做旺仔牛奶奥利奥冰淇淋、旺仔牛奶草莓冰淇淋、旺仔牛奶抹茶冰淇淋等等，准备好旺仔牛奶、所需的用具等就可以开始制作了，下面来看看具体做法：

1、需要准备用到的食材：100克旺仔牛奶、1个鸡蛋黄、50克原味的奥利奥夹心巧克力饼干、30克白砂糖、150克淡奶油、适量的黑可可粉。

2、先要把奥利奥饼干压碎了，但是也不要弄太碎了，不然就变成粉末状。

3、把牛奶和砂糖加热，直到白砂糖融化。

4、把蛋黄打散，然后把步骤3弄好的牛奶倒入蛋黄中，边倒的时候边搅拌，然后接着加热，沸腾后需要马上关火。

5、奶油需要打发到八分发，然后与常温的淡奶油混合在一起，在里面筛入一小勺黑可可粉和压碎的奥利奥碎饼干，把它们搅拌均匀后，装模就可以了。

旺仔牛奶奥利奥冰淇淋做法比较简单，也很好吃，感兴趣的宝妈可以在家做给孩子吃。