蛋挞液是如何调制的?

发布网友发布时间：2022-04-23 02:13

共2个回答

热心网友时间：2022-04-27 02:40

将适量糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化，再将蛋黄和蛋清分离。将蛋黄和蛋清打散搅匀。加入牛奶，再次搅拌均匀。用筛子过滤，去除鸡蛋中的杂质和气泡。

热心网友时间：2022-04-27 04:15

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烤箱先预热一会儿，把蛋挞液倒入蛋挞皮中，最后放入烤箱190度烤25分钟即可。

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