哈弗食谱里的橙子可以用沃柑代替吗

发布网友发布时间：2022-04-23 01:58

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热心网友时间：2023-05-26 12:28

可以的，两者在营养价值方面区别不大，但是沃柑含糖量较高，这点要注意。
沃柑和橙子相比，挂树期更长，是典型的柑橘中的“晚熟大王”，含糖量方面来看，也比橙子高的多。沃柑也属于柑橘类，这是一种晚熟杂交柑桔品种。沃柑是通过“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交而来，果实中等，呈现出扁圆形，有着光滑的果皮，呈现出橙色或橙红色沃柑的果皮较薄，有着小而短的汁胞，果肉丰厚，多汁味甜，营养价值较高，深受人们的喜爱。沃柑有着很强的适应性，产量较高，含有的糖度多在13.5到15度之间，肉质脆口化渣，有着较长的采收期，保质期也较长，常温存放2个月不变质。橙子也叫黄果、柑子、金环，起源于东南亚，有着悠久的种植和食用历史，大致可以分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。这几种橙子中，甜橙又最为常见，甜橙又有着冰糖橙、红肉脐橙、新奇士橙、夏橙等种类