说简爱的无糖酸奶热量很低,适合减肥,真的吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:58
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-25 11:12
酸奶其实就是牛奶的发酵产物，酸奶中的乳酸菌把牛奶中的乳糖分解为乳酸，其他的成分基本和牛奶大同小异，另外，酸奶中多了一些益生菌成分，例如双歧杆菌、保加利亚链球菌、嗜热链球菌等等，所以，更多减肥的朋友就把希望寄托于这些有益菌身上了，但这些有益菌又能够为你做什么呢？
很可惜的是，它们可能什么都不能为你做。一些朋友认为有益菌能改善我的肠道健康！能够缓解便秘，让我排便顺利，还变得更容易消化食物，不容易吸收脂肪！但酸奶中这点有益菌可能并没有这么大能耐能够改善肠道微生物菌群，更可惜的是它们估计连生存在你的肠道中都是个问题，除非有一大波一大波的有益菌进入肠道，经过严格的环境挑选之后，再排除一些对它们不友好的其他细菌，艰难的存活下来，可能才有少量改善效果。而且它们也并没有我们想象中那么神奇，什么可以抑制脂肪吸收，刮油等等。另外，别忘了酸奶也继承了牛奶中的脂肪成分，它并不一定就是低脂低热的食物哦。
那为什么说酸奶辅助减肥？
酸奶中的乳酸有不错的饱腹感，短时间内一些有益菌可能对肠胃的消化有利，所以……也许仅仅是如此吧。另外，现在很多售卖的酸奶都属于添加物质较多的类型，比如其中加入了较多的葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等，还有部分甜味剂，可能还有炼乳、油脂等成分，所以含糖量还是不可小视的，如果过量喝酸奶没准会糖分摄入过多，最终可能会转化为脂肪。所以，减肥人士最好买原味酸奶，含糖量会少一些。
