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如何做草莓果酱

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:58

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-18 15:20

草莓果酱的做法
1.准备好新鲜草莓,草莓去掉叶子,洗净后沥干水分

2.将白糖均匀的撒在草莓中,腌制1小时,腌制至草莓出了许多汤汁

3.再加入冰糖,用中火烧开

4.转小火,要不停的搅动,煮至汤汁粘稠,关火后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀

5.趁热装入瓶中,晾凉后放入冰箱,随吃随取

热心网友 时间:2022-05-18 16:38

掉叶子,洗净后沥掉叶子,洗净后沥
自制草莓果酱

煮沸后,调小火,让果酱慢慢熬制。这将使它变得浓稠,并充分释放出*莓的香气。熬煮的时间取决于你想要的果酱稠度。如果你喜欢果酱带有果粒,可以熬煮15-20分钟。如果你想要更顺滑的果酱,可以熬煮更长时间,直到果粒完全溶解。最后一步是检验果酱是否凝固。滴一勺果酱到冷盘上,如果它保持形状不扩散,就说明果酱已经凝...

草莓果酱怎么做?

【草莓果酱】【食材】:草莓1500克,砂糖600克,柠檬1个,玻璃瓶若干 【制作方法】:1、草莓清洗数次,清洗干净表面的尘土,淡盐水中浸泡10分钟后流水冲洗干净。2、洗干净的草莓控干水分,准备好砂糖。3、用水果刀切去草莓蒂,然后在容器里一层砂糖一层草莓,全部切好以后放入冰箱腌渍一夜。我用的草莓...

草莓果酱的常见做法?

做法步骤:第1步、将草莓清洗干净 第2步、对半切开 第3步、切好的草莓放入砂锅中,倒入细砂糖 第4步、搅匀放置1小时;可以看到草莓会慢慢析出汤汁,并且糖慢慢融化 第5步、开大火煮沸后转中小火继续熬煮,注意时不时的搅动 第6步、慢慢的草莓块头儿会变得越来越小 第7步、越来越小 第8步、最终全部...

如何制作草莓果酱

1、柠檬洗净榨出果汁备用。2、将草莓洗净去蒂后拭干水分,放进耐酸的容器中并加入细沙糖。(可以用整颗草莓制作,也可以打成酱制作。我选择切成小块,这样吃的时候不会太大块而且会留一些果肉的感觉)3、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与沙塘,使两者充分混合。4、将做法3静置30-60分钟,此时砂糖会完全溶解...

草莓酱的熬制方法

1、草莓洗净、切丁,一般我是一分4,不要太小,这样熬出的草莓酱会有颗粒感,看起来更有食欲。 加入冰糖拌匀。2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。 如何判断果酱熬制好了:熬至浓稠...

草莓酱要熬整多长时间

1、草莓酱一般需要熬煮30-60分钟左右,可以根据自己的需求来调整熬煮的时间,但是一般都需要熬煮30分钟左右的,这样才能够制作出软烂的草莓酱。2、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有...

草莓果酱怎么做?

自制草莓果酱的做法 1、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半 2、在草莓里加入细砂糖 3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)4、冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此时就可以继续下一步了 5、将草莓连同...

草莓酱怎么做?

主料 草莓 辅料 柠檬 蜂蜜 草莓酱的做法步骤 1. 把草莓冲洗干净;2. 去掉草莓叶子;3. 挖去叶子下面白色的梗;4. 随意切成块后放入不粘锅里;5. 大火开始煮,用勺子稍微压几下;6. 挤入小半个柠檬的汁;7. 熬到浓稠,舀上来全部是果酱即可关火;8. 当草莓酱微温的时候才可以放入蜂蜜,...

请指点下草莓果酱怎么做?

1、将柠檬洗净,对半切开后榨汁,取40克。2、将装草莓果酱的玻璃瓶放进煮开的水中消毒5分钟取出,晾干水份备用。3、将草莓装在盘中用淡盐水浸泡15分钟,再用流动的水漂洗3-5次再沥干。4、将草莓蒂切掉,再用流动的清水漂洗一次并沥干。5、如果是大颗的草莓,需要切成两半,小颗的可以直接使用。6...

果酱怎样做颜色不变深

步骤 1.草莓用流水冲洗几遍,然后再水里放入少量的淀粉和食盐,浸泡5分钟后再次清洗干净。2.洗好的草莓去蒂切块放入100克白糖拌匀,腌渍1小时以上。3.我腌渍了1个半小时,草莓已经出汁了。4.腌渍好的草莓粒放入冰糖,开大火熬煮。5.大火煮开后改成小火,熬煮的过程中用勺子撇去果酱表面析出的泡沫...

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