发布网友 发布时间:2022-04-23 01:54
共5个回答
懂视网 时间:2022-10-19 18:53
1、奶枣的红枣不要煮熟。
2、奶枣,是由大枣去核,内含有杏仁等干果夹在其中,裹上奶粉制成,故叫奶枣,是当下流行的小零食,很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香还有大枣的香甜,其中还有杏仁的醇香。
懂视网 时间:2022-10-20 11:48
1、红枣30个,巴达木30个,黄油20克,棉花糖100克,奶粉20克,外边裹奶粉适量。
2、红枣去核,中间放上坚果,网上有去枣核神器买。
3、平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化。
4、棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌均匀,然后放红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火。
5、趁热用筷子一颗颗的揪出来,丢进装了奶粉的盆里,裹一层奶粉防粘。
懂视网 时间:2022-11-09 11:27
1、用料:棉花糖80克、黄油20克、奶粉20克、巧克力一条43克、可可粉1克、红枣夹坚果40颗、奶粉适量裹奶枣用。
2、把需要的材料准备好,25克黄油放入不粘锅开小火至融化。
3、黄油融化后加入棉花糖,不停搅拌至融化。
4、加入巧克力继续不停搅拌至巧克力和棉花糖融合,加入(奶粉和可可粉事先搅拌均匀)然后搅拌均匀。
5、加入红枣坚果搅拌,然后关火。
6、一颗一颗的揉匀(让奶包裹住枣)放入盛有奶粉的容器中裹匀即可。
热心网友 时间:2023-11-05 11:10
火爆全网的奶枣:一次做出3种口味
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1⃣️ 准备食材:
原味:红枣20颗,杏仁20颗,黄油15克,棉花糖(甜园润家)60克,奶粉18克;
抹茶味和可可味:以上所有食材再加入3-5克抹茶粉/可可粉;
2⃣️ 做法:
🌻免洗红枣去核,红枣选择皮薄肉厚的.做出来也超级好吃;
🌻杏仁烤熟,或者直接用熟的杏仁;
🌻把烤好的杏仁塞进红枣中,一次弄好20个;
🌻准备60克棉花糖,棉花糖不要选择差的,做出来口感会特别甜腻不好吃;
🌻不粘锅里放入黄油炒至融化,再倒入棉花糖,全程小火,炒至棉花糖融化,喜欢口感软的不能炒的时间太久,加入奶粉搅拌至完全融合,再倒入红枣,翻拌至棉花糖全部裹在红枣上;
🌻趁热一个一个揪下来,外面裹一层奶粉防粘;
🌻和上面的步骤一样,加3克抹茶粉;
🌻最后在上面过筛一层抹茶粉,喜欢抹茶口味的会非常喜欢;
🌻加入3克可可粉;最后筛入一层可可粉,巧克力风味浓郁。
看一看里面是不是特别诱人,口感丰富。
热心网友 时间:2023-11-05 11:10
怎么做奶枣
食材
红枣 半斤
棉花糖 适量
黄油 适量
杏仁 适量
奶粉 适量
方法/步骤
红枣用吸管去核。
甜杏仁剥壳,个头挑选大一点的,塞到红枣里才会饱满。甜杏仁的数量要跟红枣的个数配对。
取一个甜杏仁,从红枣一头塞进红枣中间。
动物黄油放到锅里,开小火融化。
放入棉花糖,用硅胶刮刀翻炒到棉花糖融化,全程保持小火加热。
棉花糖翻炒融化后的样子。
加入奶粉翻炒到融化,这个时候马上关火,避免温度过高把棉花糖炒焦了。
倒入塞好甜杏仁的红枣,用锅里的余温,把棉花糖和红
枣快速翻拌均匀
让每一颗红枣都被棉花糖包裹起来,这个时候棉花糖还比较烫,等2分钟再操作
戴上一次性手套,把红枣一个一个揪下来,让棉花糖裹紧红枣,最后撒上一些奶粉防粘,放凉了吃口感最好。
热心网友 时间:2023-11-05 11:11
红枣洗净,然后去掉中间的核
塞入杏仁,这个步骤需要耐心一点哦~
锅预热倒入30克黄油加热融化后
再倒入200克棉花糖翻拌至融化
倒入10g奶粉充分搅拌均匀,倒入红枣快速地翻拌均匀以免焦底
像做雪花酥一样充分的揉匀
(让红枣都裹上外衣)
再一个个把红枣揪下来依次揉圆
撒上适量奶粉,摇晃/翻拌均匀
热心网友 时间:2023-11-05 11:11
首先准备做奶枣需要的材料,红枣20个,全脂奶粉18g,巴旦木20个,棉花糖6og,黄油15g。热心网友 时间:2023-11-05 11:12
奶枣,是由大枣去核,内含有杏仁等干果夹在其中,裹上奶粉制成,故叫奶枣,是当下流行的小零食,很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香还有大枣的香甜,其中还有杏仁的醇香。